La carte

 

Nos suggestions

 

La brochette de scampis grillée, sauce maison 15€

 

Les croquettes aux fromage, persil frit 16€

 

Le tartare de bœuf coupé au couteaux ou machine, préparé par vos soins 22€

 

Les solettes meunières (prix du jour)

 

Sur le grill

 

Le pavé de bœuf (280gr) 22€

 

La pointe de bœuf maturé, choix selon arrivage, côte à l'os,

 

contre filet, filet pur (prix du jour)

 

Ces plats sont servis avec salade, frites, béarnaise maison

 

Les douceurs

 

La crème brûlée à la vanille Madagascar 8€

 

Le soufflé glacé au Grand-Marnier 9€

 

Les fraises de Wépion façon<< melba>>8€

 

 

Le menu choix à 35€

 

L’écrasé de charlotte, œuf de ferme bio poché, mousseline et copeaux de truffe d'été*17€

 

ou

 

Le carpaccio de contre filet maturé fumé <<holstein>> crème de ricotta au piment d’Espelette *16€

 

ou

 

La poêlée de moules bouchot(400gr), ail fumé et persil plat*14€

 

oooooooo

 

Le suprême de coucou de Malines, purée légère à la tartuffata*21€

 

ou

 

Le filet de rascasse à la plancha, piperade de légumes du sud et pâtes fraîches*24€

 

ou

 

Le tartare de bœuf au tomates séchées, salade de roquette à l'huile de truffe, frites maison*22€

 

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La planche de fromages affinés par mon ami Damien(sup.9€) *13€

 

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La pêche pochée façon <<Melba>> *8€

 

 

 

Ce menu est servi uniquement pour l'entièreté de la table

 

*prix servi à la carte

 

Ouvert :

  • Lu
  • Me
  • Ve
  • Di
  • De 12h à 14h – 19h à 21h30
  • Sa
  • De 19h à 21h30
  • Ma
  • Je
  • Fermé

De juin à septembre : Uniquement fermé le mardi et samedi midi

rue du Vélodrome 2
B-5500 Dinant / Plan d’accès
Tél : +32(0)82/22.69.35
Gsm : +32(0)474/69.05.19
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