Découvrez notre carte

La carte

Les entrées 

Les croquettes de crevettes grises                                                          21€

Le tartare de tomates d'Antan, burrata, basilic, huile olives                 19€

L’écrasé de P.D.T. Charlotte, beurre et œuf de ferme,

      crevettes de la mer du nord                                                               19€

La trilogie de courgette/tempura de fleur de courgette,

    courgette de Nice farcie de moules bouchot, carpaccio de courgette  20€

Les plats

Le risotto crémeux au parmesan, gambas jumbo à la plancha               31€

Le cœur de ris de veau rôti, girolles, pannais, croûtons                     39€

Le filet de la pêche du jour, pousses d'épinards,  

     émulsion au parmesan                                                                     29€

Le magret de canard aux mirabelles                                                        32€

L’entrecôte Limousin servie pour deux, béarnaise  (800 gr)              70€

Les desserts

Le pain perdu, glace vanille, caramel  beurre salé                            14€

Le soufflé glacé au Cointreau                                                                 10€

La dame blanche                                                                                   11€

Le plateau de fromages                 16€

La gastronomie

<< Est l'art d'utiliser la nourriture 

pour créer du bonheur.>> 

(Zeldin Théodore)