Découvrez notre carte
Notre lunch tous les midis de la semaine (sauf ferrier) 33€ entrée, plat, dessert
Notre menu du soir (Pas le vendredi) 39€ entrée, plat, dessert
Notre menu surprisse du lundi au vendredi midi et soir 55€ deux entrées, plat, dessert
La carte
Les entrées
Les croquettes de pieds et d'oreilles de porc, gribiche 22€
Le carpaccio de jambon des salaisons du pont d'amour 22€
Les noix de St-Jacques de Dieppe, salade de mesclun au parmesan 25€
Les croquettes aux crevettes grises<<Maison>> 22€
Les os à moelle rôtis au four 20€
Les plats
La sole 350 gr façon meunière 40€
Le filet de la pêche du jour, crème de persil tubéreux, huile verte 30€
Le rognon de veau, fricassée de champignons au lard et thym 30€
Le magret de canard, myrtilles, déclinaison de salsifis 36€
L' entrecôte du Limousin *servie pour deux, poivre vert (800gr) 70€
La tête de veaux en tortue, P. Allumettes 30€
Les desserts
La mousse au chocolat Calbeaut, crème anglaise 12€
La brésilienne, glace minute, caramel beurre salé 12€
Le sabayon à votre goût pour deux personnes 20€
La coupe Colonel citron vodka <GREY GOOSE> 14€
L'assiette de fromages <La petite ferme Damien Avalosse> 16€
La gastronomie
<< Est l'art d'utiliser la nourriture
pour créer du bonheur.>>
(Zeldin Théodore)